材料(2人分)
- 冷凍ベビーキャロット
- 10本くらい
- 豆乳
- 150〜200cc
- 生クリーム
- 100cc
- 砂糖
- 大さじ2〜3
作り方
-
- 1
- ベビーキャロットはレンジで3分程加熱。
-
- 2
- ベビーキャロットと豆乳をミキサーに入れ、30秒程かけて滑らかにする。さらに砂糖と生クリームを加え、20〜30秒かける。
-
- 3
- 冷凍庫で3時間程凍らせ完成。
おいしくなるコツ
レモン汁やシナモンなど加えても美味しいです。
きっかけ
暑いので、手作りアイスで凌ぐ。
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