チューリップ唐揚げとサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏肉チューリップを入れ、しょうゆ、お酒、にんにく、しょうがを入れ揉み込みます。
   冷蔵庫で30分ほど馴染ませます。

2. 2

   30分経ったら、馴染ませた具材に、片栗粉、小麦粉を入れさらに揉み込みます。

3. 3

   フライパンに油を入れ、熱したら、味を馴染ませた鶏肉チューリップを入れひっくり返しながら、キツネ色になるまで揚げます。

4. 4

   サラダは、キャベツを歯応えあるように少し太めに切ります。
   じゃがいもは、皮を剥き、一口大に切り、鍋にお水を入れ、沸騰したら10分ほど茹で冷まします。
   きゅうりは細切りにします。

5. 5

   お皿に鶏肉チューリップ、キャベツ、きゅうり、じゃがいもを盛り付けたら完成です。