長ネギのグリル٩(ˊᗜˋ*)و レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを長さを揃えて切る。天板にクッキングシートを敷いて、長ネギを乗せ、ハケなどでオリーブオイルを塗って、オーブンレンジのグリルで10分焼く。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かしお酢(分量外)を入れて卵を落し入れる。黄身が程よく固まったら水に上げて軽くすすぐ。

3. 3

   焼きあがったネギをお皿に並べて、塩、コショウ、粉チーズを振りかける。水気をキッチンペーパーで拭き取ったポーチドエッグを乗せる。

4. 4

   ポーチドエッグに塩、コショウをして完成。