桜えびのかき揚げ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
桜えびをふんだんに使った、贅沢なかき揚げ。

材料（2人分）

生桜えび
40グラム
薄力粉
大さじ1
水
大さじ2くらい

作り方

  1. 1
    薄力粉と水を混ぜ、桜えびを加えさっくり混ぜ合わせる。
  2. 2
    160℃の油で2、3分、ひっくり返しながら揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

これは生桜えびを使った場合の分量なので、干し桜えび用ではありません。

きっかけ

カフェで出しているメニュー。

公開日：2021/05/04
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カテゴリ
かき揚げ天ぷら桜えび

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

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