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エリンギのアジアン炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
エスニック？
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

エリンギ
2本
ごま油
小2
塩こしょう・ナンプラー
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギを縦長に食べやすくスライスする。
    ごま油で炒める。
  2. 2
    少し焼き色をつける程度に炒めて火が通ったら塩こしょうする。
    ナンプラーを塩辛くしないよう少量を鍋肌から垂らして火を入れ、エリンギにからませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/04/25
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関連情報

カテゴリ
エリンギ

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/29 17:36
エスニックな感じでした♪ 美味しく頂きました。 ありがとうございました。(◍•ᴗ•◍)
おくやマん
レポありがとうございます♪とても嬉しいです。私もまた近いうちにつくレポさせていただきますね。

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