材料（1人分）
- そうめん
- 80グラム
- キャベツ
- 1枚
- ネギ
- 半分
- 木綿豆腐
- 50グラム
- 油
- 大さじ1
- シュリンプチリソルト
- 小さじ1〜2
- 和風だし
- 小さじ1
- 乾燥わかめ
- 小さじ1
- 水
- 150ccくらい
作り方
-
- 1
- 刻んだキャベツとネギを深めの器に入れて、油をかけ、レンジで4〜5分程加熱。
-
- 2
- 和風だし、シュリンプチリソルト、水、わかめを加え混ぜ、さらにレンジで3分ほど加熱。
-
- 3
- そうめんは表示時間通り茹で、2に入れる。カットした豆腐を乗せ、完成。
おいしくなるコツ
調味料は好みで加減を。
きっかけ
冷蔵庫のもので昼食。
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