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ネギとわかめの和風カルボナーラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
こってりカルボナーラが苦手な人でも食べられる、和風味。
材料(1人分)
パスタ
100グラム
ネギ
10センチ
わかめ
20センチ
卵
1個
油
大さじ2
和風だし
小さじ1
粉末ガーリック
小さじ半分
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作り方
1
器に刻んだネギを入れ、粉末ガーリックと油をかけて、レンジで2〜3分加熱。
2
熱いうちに、刻んだわかめ、和風だし、卵を加え混ぜ合わせる。
3
パスタは表示時間通り茹で、ソースと和え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は熱いうちに加える。
きっかけ
和風で作ったら美味しかった。
公開日:2021/02/19
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和風パスタ
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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