ホットプレートでチーズタッカルビ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ
- 400グラム
- ★ネギ
- 一本
- ★玉ねぎ
- 半玉
- ★にんじん
- 半本
- ★ピーマン
- 一個
- キャベツ
- ８分の１
- ♡コチュジャン
- 大さじ1…お好みで！
- ♡砂糖
- 大さじ2杯
- ♡しょうゆ
- 大さじ2杯
- ♡酒
- 大さじ1杯
- ♡みりん
- 大さじ2杯
- ごま油
- 大さじ1
- チーズ
- 200グラム
作り方
-
- 1
- 鶏モモを一口大に切る。
★を厚めの細切りにきる。
キャベツを一口大に切る。
-
- 2
- 1.をホットプレートで蒸しながら炒める。
火が通ったら、♡を入れて絡める。
仕上げにごま油をいれる。
-
- 3
- 2.を両端に盛って、真ん中にチーズを入れて溶けたら完成！
おいしくなるコツ
チーズは、モッツァレラチーズとチェダーチーズととろけるチーズを混ぜた方がコクがでて美味しいです♡
きっかけ
チーズをたくさん食べたい時に♡