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大根とネギのポタージュ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
冬にぴったりのポタージュ。風邪の時にも。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
大根
3センチ
ネギの白い部分
半分
牛乳または豆乳
100cc
塩胡椒
少々
油
大さじ1
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作り方
1
スライスした大根とネギを器に入れ、ラップをかけてレンジで3〜4分加熱。
2
ミキサーに全ての材料を入れる。
3
30秒ほどミキサーにかけて、なめらかになれば完成。回りにくい場合、水分を少し足すと良い。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブなど加えても。
きっかけ
節約。
公開日:2021/02/05
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コーンスープ・ポタージュ
長ネギ(ねぎ)
大根
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/30 15:07
ネギは緑の部分まで全部使ったので鮮やかな色になりました。 とっても美味しかったです!
crstlak
作って頂いて、どうもありがとうございます!
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とうもろこし
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