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栄養満点!圧力鍋で簡単野菜スープ! レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
美味しいものが好き
圧力鍋を使えば、野菜スープはとっても簡単。体にいいものたっぷり。妊婦さんにもオススメ。
材料(6人分)
桃屋のきざみにんにく
大さじ1
人参
3分の2本
セロリ
2分の1ホンポ
じゃがいも
1個
玉ねぎ
半分個
小松菜
5束
水煮大豆
300グラム
トマトぱっく
390グラム
水
200cc
鶏ガラ粉末
小さじ2杯
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作り方
1
野菜を細かく切ります
2
にんにくをすこし炒めてから、全ての野菜をいれます。
3
トマトパックを入れたあと、200ccの水でパックすすぐように入れると、トマトも無駄なく入れられます。
4
全ての材料が入ったら、強火で加熱、加圧できたら弱火で1分。
あとは火を消して、圧力が自然に下がるのを待ちます!
5
お好みで、オリーブオイルとコショウをかけて食べてみてください!オススメです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の種類を多く使う!大豆より少し小さいくらいの大きさに全ての野菜をカットする!
きっかけ
野菜をたくさん食べるために、スープにしました\(^o^)/
公開日:2020/11/12
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関連情報
カテゴリ
野菜スープ
にんじん
セロリ
料理名
圧力鍋でたっぷり野菜スープ
このレシピを作ったユーザ
美味しいものが好き
旦那に作るご飯で日々研究中(*´ω`*) よろしくお願いします!
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