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夏野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
作りまくる、食べまくる
野菜をたっぷり食べられるメニュー。
材料(1人分)
ジャガイモ
1個
ピーマン
1個
ナス
1本
枝豆
30グラム
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ4
クレイジーソルト
少々
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作り方
1
枝豆はレンジで2分程加熱し、さやから出す。ジャガイモとナスとピーマンはスライス、にんにくはみじん切り。
2
耐熱容器に野菜を均等に並べて、オリーブオイルと塩をかけレンジで6分程加熱。
3
200度程度のオーブンで10分程焼く。薄く焦げ目がつけば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブを加えても美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫に大量の野菜。
公開日:2020/09/17
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関連情報
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じゃがいも
枝豆
100円以下の節約料理
関連キーワード
野菜料理
ベジタリアン
ヘルシー
簡単
料理名
夏野菜のオーブン
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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