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油揚げと黒はんぺん煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（3人分）

油揚げ
1枚
黒はんぺん
3枚
みりん・砂糖
小2
しょうゆ
大1
だし汁
1カップ
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作り方

  1. 1
    油揚げを短冊に切る。
    黒はんぺんを2cm幅くらいに切る。
  2. 2
    だし汁に砂糖、みりん、しょうゆを加えて煮立て、弱火で①を5分ほど煮る。
    火を止めて5分くらいはそのまま味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/07/24
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カテゴリ
はんぺん

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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