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いかのからあげ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ジョンとポーク
いか大好き♪
材料(3人分)
いかスティック
300g
おろしニンニク・おろししょうが
少々
しょうゆ
小1/2
とき卵
1/2個分
片栗粉
大2
揚げ油
フライパン3cmくらい
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作り方
1
おろししょうが・おろしニンニク、しょうゆ、とき卵、片栗粉を混ぜて衣を作る。
2
いかの水分をよく拭いて、①をからませる。
170℃に熱した油で3分ほど揚げる。
チリソースやタルタルソースで食べて。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/02/07
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片栗粉
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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