簡単おつまみ☆パパが作るカツオのなめろう レシピ・作り方

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Min68
旦那がつまみを作ってました。
本当に刻んで混ぜるだけなので楽々できます。
全部まな板の上でやってました…

材料(4人分)

鰹のタタキ
350g
★長ネギ
1/2本
★大葉
3枚
★生姜
1片
★ニンニク
1片
☆味噌
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    ★をみじん切りにします。
  2. 2
    カツオをざく切りにします。
  3. 3
    ★とカツオをあわせて、包丁で叩いていきます。
  4. 4
    ☆をかけて混ぜます。
  5. 5
    完成です。

きっかけ

旦那が歌いながら作り出したので、横から写真を撮ってレシピ化しました。

公開日:2019/10/06

関連情報

カテゴリ
かつお火を使わないでおつまみ簡単おつまみかつおのたたき

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