毎日の献立☆サツマイモと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   ・サツマイモは、よく洗いいちょう切りか半月切りにして、水にさらす
   ・油揚げは、短冊ぎりに

2. 2

   鍋に出汁に水を切ったサツマイモを入れ、火が通るまで温める。
   ※顆粒本だしを使う場合は、ふつふつなったらとろ火にしてほんだしを小さじ1いれる。

3. 3

   油揚げを入れて、かき混ぜて、1分ほど経ったら火を止める。

4. 4

   味噌を溶かし入れて、完成です。

5. 5

   ※お好みで万能ネギをちらす。