厚揚げのトマトチーズ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
ハムを1cm角くらいに切る。 -
2
オリーブオイルを熱して玉ねぎを入れ、弱火でフタをしてしんなりするまで蒸し焼きにする。
トマト缶とハム、塩を加えてひと煮する。 -
3
耐熱容器に、ひとくち大に切った厚揚げを入れ、②をかける。
チーズを乗せてオーブントースターで焼いてチーズをとろけさせる。
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