チーズとアボカドのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 2個
- パン(今回は玄米ブールのスライス) 1枚
- バター・マヨネーズ・ヨーグルト 各小1
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
-
1
アボカドの皮と種を取って、粗くつぶす。
マヨネーズ・ヨーグルトとアボカドを混ぜる。 ミニトマトを3枚ほどにスライスする。 -
2
パンを軽くスライスしてバターをぬり、①を乗せる。
ピザ用チーズをかけ、再度トースターで加熱して、チーズがとろけたらこしょうをふる。
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