トマトとほたてのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほたて貝柱は混ぜ合わせた●に約1時間漬ける。
オリーブ油を熱し、ほたてを漬け汁ごと加えてふたをし、蒸し焼きにする。 -
2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、ミニトマトを8つくらいに切り、しょうゆを加えてボウルに混ぜ合わせ、ほたてを蒸し汁ごと加えて和える。
刻んだパセリを散らす。
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- トマト全般玉ねぎガーリック・にんにく
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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