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豚とチンゲン菜炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
疲労回復に豚肉。

材料（3人分）

豚こま
200g
チンゲン菜
2株
砂糖・しょうゆ
各大2
みりん・酒
各大1
粗挽き黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    チンゲン菜を5cm長さに切る。
    豚肉とチンゲン菜を炒める。
  2. 2
    肉の色が変わってチンゲン菜が少ししんなりしたら、砂糖をからめる。
    しょうゆ・酒・みりんを加え、混ぜ炒める。
    黒こしょうを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/05/13
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カテゴリ
チンゲン菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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