アスパラのグリーンサラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
グリーンな朝ごはんに。アスパラメインのシンプルサラダ。

材料（1人分）

アスパラ
3本
キャベツ
1枚
玉ねぎ
1／3個
塩
ひと振り
粗挽き黒胡椒
ひと振り
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    アスパラは斜めにカットし、オリーブ油をかけてレンジで2分ほど加熱。塩胡椒で味付け。
  2. 2
    千切りにしたキャベツと玉ねぎの上に、1のアスパラをオイルごと盛り付け完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングなしでも、アスパラの味を堪能できます。

きっかけ

アスパラの頂き物で。

公開日：2019/05/11
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関連情報

カテゴリ
アスパラ朝食の献立（朝ごはん）食物繊維の多い食品の料理5分以内の簡単料理洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
アスパラ サラダ 朝食 簡単
料理名
アスパラサラダ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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