練りものと野菜の甘酢炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎをくし切り→横半分に切る。
にんじんを乱切り、ピーマンも同じくらいの大きさに切る。 -
2
油を熱して①を炒める。
野菜がしんなりしたら玉ねぎちぎりを加える。 -
3
しょうゆ・すし酢・みりん・片栗粉をよく混ぜておき、②に加える。
混ぜながら、とろみをつけてできあがり。
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- さつま揚げ
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