里芋とがんもどきの煮もの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
冬にほっこり。

材料（3人分）

里芋
小さめ6個
がんもどき・厚揚げ
各3個
だし汁
1カップ
砂糖・しょうゆ・みりん
各大1

作り方

  1. 1
    里芋の皮をむいてをそのままか、大きければ2つに切る。
    耐熱ラップに包んでレンジ加熱してやわらかくする。
  2. 2
    だし汁・砂糖・しょうゆ・みりんで①とがんも・厚揚げを煮る。
    5分くらい煮たら、蓋をしてあと5分くらいは味を含ませてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/02/18
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カテゴリ
里芋

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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