赤こんにゃくとちくわの煮もの レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤こんにゃく 50g
- 煮込みちくわ 2本
- 市販の鶏だんご 12個
- 砂糖・しょうゆ・みりん 各大1
- だし汁 1カップ
作り方
-
1
赤こんにゃくを太めの棒状に切る。
煮込みちくわを斜めに切る。 -
2
だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、①と鶏だんごを入れて弱火で煮る。
3分くらい煮たら火を止めて、5分くらいは味を含ませてできあがり。
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