魚とじゃがいもの白ワイン煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもを輪切りにする。
しめじをほぐす。
にんにくを薄切りか太めの千切りにする。 - 2 鍋に①とタラを入れてオリーブオイル、白ワイン、コンソメ、水を入れて煮る。
- 3 弱火で10分ほど、火が通ったらこしょうと刻んだパセリを振ってできあがり。
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えふ・けいこ2021/02/13 20:31子供のリクエストで作りました。出汁が出ていて、とても美味しかったです。