簡単塩やきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは太めの千切りでもざく切りでもお好みで。人参は短冊切りにしてレンジで1～2分チンしておく

2. 2

   豚肉も適当に切っておく

3. 3

   エビはからをむき背わたを取っておく。イカとホタテは食べやすいように準備しておく

4. 4

   麺もレンジで1分くらいチンしておく

5. 5

   ホットプレートやフライパンを温め油を引いて、豚肉→海鮮→野菜の順に炒めていく

6. 6

   火が通ったら塩コショウをして下味をつける。麺を入れてほぐしながら炒めて塩ダレをひとまわし～全体に絡める

7. 7

   好みの濃さになったら完成！薄く感じる時は塩コショウで整えてもOKです！