もやしとかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とワタを取って、食べやすい大きさの薄切りにする。
   だし汁で、かぼちゃともやしを煮る。

2. 2

   かぼちゃが、まだ少しかたいかな、という程度で火を止める(余熱で火を通す)。

3. 3

   5分くらいたったら、味噌を溶いてできあがり。