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海苔とオクラの佃煮風 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ごはんのお供に。

材料（2～3人分）

オクラ
10本
焼きのり
全形1枚
砂糖・みりん・しょうゆ
各大1半
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    オクラを小口切りにする。
    鍋にオクラとみりんを入れて、混ぜてネバネバさせる。
  2. 2
    ①に海苔を小さくちぎって入れ、混ぜたら弱火で炒める。
    砂糖としょうゆを加え、さらに炒めて汁気が少なくなったらゴマを振ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/07/27
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カテゴリ
オクラ海苔

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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