豚肉・新玉ねぎのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と★をビニール袋に入れてよくもみます。更に片栗粉を入れてもみこみます。

2. 2

   玉ねぎは1センチ幅にくしぎりにします。

3. 3

   フライパンに油を少し入れて豚肉を炒めます。
   完全に火が通ったら皿に移します。

4. 4

   続いて玉ねぎを透き通るまで炒めます。

5. 5

   火を止めた状態で豚肉をフライパンに戻し☆を入れて再び火をつけて砂糖がきちんと馴染むまで絡ませます。
   いりごまをかけて出来上がりです。