ハムと菜の花のオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ウチの場合は17cmのティファールの鍋(取手なし)で炒めて卵流して焼いちゃう♪
オーブン200℃で余熱開始。
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2
玉ねぎをみじん切り、ハムを2cm角くらいに切り、菜の花を2cmくらいに小さく切る。
鍋でそれらを炒める。
玉ねぎが少ししんなりしたら、溶いた卵とバター、昆布茶を加える。 - 3 フライパンでオムレツを作るように、あらかじめ弱火で卵に少し火を通し、ふちが固まったら中央にふんわり混ぜる。
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4
オーブンに入れて15分くらい焼く。
串にさしてベチャッとしなければできあがり。
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マリン775972018/05/31 15:29
美味しかったです。
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