バルサミコ酢とお好み焼きソースで ポークシチュー風 レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
にんじんも薄切りの輪切り→半月にする。 - 2 豚こまと玉ねぎ・にんじんを鍋で炒め、豚こまに少し焼き色を付ける。
-
3
野菜は少ししんなり状態でバルサミコ酢を入れて、酸味を飛ばすように軽く混ぜ炒める。
お好み焼きソースと水を加えて10分くらい煮る。 - 4 野菜がやわらかくなったらできあがり。
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