豚こまとカラーピーマンの炒めもの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
食材が少ないときに。

材料(3~4人分)

豚こま
300g
ピーマン・カラーピーマン
各1個
しょうゆ
大2
砂糖・みりん
各大1

作り方

  1. 1
    ピーマンとカラーピーマンは種を取り、千切りにする。
    ウチは今回、赤ピーマン。
  2. 2
    フライパンに豚こまとピーマン・カラーピーマンを炒め、肉の色がだいたい変わったら、砂糖をからめる。
  3. 3
    しょうゆとみりんを加え、混ぜ炒めてできあがり。

きっかけ

夕食に。

公開日:2017/11/07

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理肉野菜炒めパプリカピーマン豚こま切れ肉・切り落とし肉

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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