豚バラとじゃがいもの炒め煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は一口大に切り１分半ほどチンしておきます。

2. 2

   フライパンに油をひかず豚バラを炒め、油がでてきたらじゃがいも、人参を炒めます。
   全体に油がまわったら、余分な油をふきとってから、めんつゆ、水、砂糖を加え煮ます。

3. 3

   時々混ぜながら煮汁が少なくなってきたら完成です◎