材料（１人分）
- 豚バラ焼肉用
- 4.５枚
- キャベツの葉
- ２枚程度
- 玉ねぎ
- １/４個
- ごはん
- 丼１杯
- 塩胡椒
- 少々
- 焼肉のタレ
- 大さじ１
- 刻み海苔、刻みネギ
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- お好みで、
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。
フライパンを温め油はひかず豚バラ肉をまず炒めます。
両面色が変わってきたら、玉ねぎ、キャベツを加え塩胡椒で炒めます。
-
- 2
- 全体に火が通ったら弱火にし焼肉のたれをかけサッと炒めます。
-
- 3
- 丼にごはんをよそいその上に刻み海苔をのせ、２を盛ります。
刻みネギとマヨネーズをかけたら完成です。
おいしくなるコツ
ごはんの上に海苔をのせるのがポイントです！
豚バラは油が出るので、炒める際油はひかないこと！
さらに余分な油は拭き取ってください。
きっかけ
時間がなかったので、焼肉用のお肉で豚丼に！
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