豚こま肉で☆しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは２ﾐﾘ幅、タマネギは繊維にそって２ｾﾝﾁ幅に切る。

2. 2

   豚肉を食べやすい大きさに切って、塩こしょうをし、小麦粉をふる。

3. 3

   油を熱したフライパンに豚肉を入れて、炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、ニンジンを入れて炒める。

5. 5

   ニンジンに少し火が通ったら、タマネギを入れて炒める。

6. 6

   まずは、砂糖としょうがを入れて味をなじまさせてから、★の調味料を入れる。

7. 7

   調味料にとろみがついてきたら完成。