ハムとチンゲン菜の辛子あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を4～5cm長さに切り、ラップにやわらかい部分とかたい部分を交互に並べて包み、600wで4分くらい加熱する。

2. 2

   ハムは太めの千切りにする。
   チンゲン菜の熱が少し取れたら、手で水分を絞る。

3. 3

   ボウルに、辛子をみりんで溶いてしょうゆを混ぜる。そこにハムとチンゲン菜を入れ、よく和えてできあがり。