沖縄紅いもパイ 冷凍パイシートで レシピ・作り方
材料（4個)人分）
作り方
-
1
紅いもは、ウチは"焼き芋"なので温めて、もし生ならラップしてレンジで約3分加熱しやわらかくする。マッシュして砂糖を加え、好みのかたさになるまで牛乳でのばして混ぜる。
-
2
パイシートは10～15分、室内で自然解凍し、まず2等分して4枚にする。さらに2つに切るが、片方は(あとでかぶせやすいよう)キモチ大きめにする。つまり、ちょっと幅の違う2枚にする。
-
3
幅の狭いほうに4等分した①をこんもり乗せ、切れ目を入れた幅広シートをかぶせて周囲をくっつけ、フォークでギュっと押してしっかり閉じる。オーブン210℃で余熱開始。
-
4
表面に牛乳を塗り、好みで黒ゴマを振って、オーブンで15～20分焼いてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 紅芋のパイ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
