ご飯がすすむっ！ 簡単ポークチョップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉(鶏もも肉でもOK) 2枚
- 塩こしょう(下味用) 少々
- ※ケチャップ 大さじ1
- ※ポン酢 大さじ1
- ※はちみつ 大さじ1
- ※こしょう 少々
作り方
-
1
豚ロース肉は筋切りをし、軽く叩いて下味用の塩こしょうを振っておく
※鶏もも肉なら余分な脂を取り除き、厚みがある所は開いて下味用の塩こしょうを振っておく -
2
※の調味料を合わせておく
もしタレを多くしたいor少なくしたい場合は、それぞれの調味料を1:1:1で合わせるといいです(*^^*) -
3
フライパンにサラダ油(分量外)を少しひいて熱し、1のお肉を焼いていく
両面焼けたら2の合わせ調味料を入れ蓋をし、中火～弱火の間で4～5分蒸し焼きにする - 4 千切りキャベツなど、野菜を添えていただきまぁーす((o(^∇^)o))
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