鮭とじゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄くスライスし、耐熱容器に入れてラップをし、3分くらいレンジ加熱する。庫内で5分ほど蒸らす。

2. 2

   グラタン皿にじゃがいもを並べてこしょうを
   振り、鮭（そのままや小さく等、好みに切って）を乗せ、鮭にもこしょうをし、じゃがいもが「ひたっ」とする程度に牛乳を回しかける。かけすぎない!

3. 3

   とろけるチーズ・パン粉・粉チーズをかけて、トースター等で焼く。オーブンなら300度25分くらい。好みで刻みパセリを散らして。