大根と柿のなます レシピ・作り方

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ジョンとポーク
べんりで酢（すし酢）で簡単に。
みんながつくった数 1件

材料（約4人分）

大根
7～8㎝
柿
1～2個
べんりで酢（orすし酢）
大3～4

作り方

  1. 1
    大根は千切り、柿は皮をむいて大根と太さを揃えて千切りにする。
  2. 2
    ポリ袋に大根と柿を入れて酢を入れ、袋をもんでなじませる。袋の空気を抜いて、時々上下を返して30分以上漬け込んでできあがり。好みで白ゴマを振って。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柿をもらったので。

公開日：2016/11/19
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関連情報

カテゴリ
なます大根柿簡単おつまみ
料理名
大根と柿のなます

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/01 17:34
ションとポークさん、こんばんは・・・・とても美味しく出来ました。ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん１１０６
レポありがとうございます。とても嬉しいです。柿の季節ですねぇ♪

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