ビールが進む♪コチュジャンが決めて！辛旨えのき レシピ・作り方

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Mariまり
えのきたけを使ったおつまみが好きでよく作るのですが、コチュジャンを入れて辛旨に仕上げました。
材料3つ！レンジで簡単！
ビールが進みます～♪
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

えのきたけ
1袋
麺つゆ（2倍濃縮タイプ）
大さじ2
ごま油
大さじ2
コチュジャン
小さじ1/2
ごま
適量

作り方

  1. 1
    えのきたけは石突きを取り、1cm幅にざく切りにする
  2. 2
    耐熱ボウルに材料を全て合わせてよく混ぜ、レンジ600Ｗ1分加熱。馴染んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみが欲しくて作りました。

公開日：2016/09/22
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ混ぜるだけでおつまみえのき火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/21 18:59
えのきを1cmほどに切るとありましたが、えのきのコリコリとした食感を味わいたく、切らずに作りましたが、とても美味しかったです！またリピします！
あんにゃーしゃー
2020/09/15 13:30
前から作ってみたかった韓国風えのき！美味しくできました。
Mi@

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