生プルーンと三温糖で プラムジャム レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 生プルーン 300g
- 三温糖 100g
- レモン汁 大1
作り方
-
1
プルーンは種を取り、8つくらいに切る。
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2
鍋にプルーンと砂糖を入れ、時間があるなら30分～1時間くらい置いて水分を出す。その後、10～15分ほど煮る。
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3
やわらかく、きれいな紅色になれば、レモン汁を入れ混ぜて火を止める。
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- 料理名
- 生プルーンジャム
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mnm0492020/09/10 14:38
割合を参考にさせていただいて、甜菜糖でつくってみました☺️
程よい甘さで美味しかったです！
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