100モミ♪箸止まらん！ビール進む！やみつき浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 200g
- 塩
- 小さじ1/4
- 胡椒
- 適量
- 塩昆布
- 小さじ1
- 輪切り唐辛子
- 1本分
- 味の素
- 小さじ1/4
- 酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすい大きさに切り、他の調味料と共に保存袋に入れて、100回揉み込む
-
- 2
- 冷蔵庫に入れる。30分～、食べ頃です
おいしくなるコツ
袋に入れて100回揉み込み、冷蔵庫でよく冷やします。
30分～、食べ頃◎
キャベツで作っていますが、お好みの野菜でOK！
辛いのが苦手な方は唐辛子無しでも◎
きっかけ
簡単におつまみを作ってみました。
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ビールが進む浅漬けです。
お箸が止まりません！