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汁だく♪厚揚げ丼♪ レシピ・作り方

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コテコテの大阪人
鶏肉の代わりに厚揚げで丼ぶり♪

材料（１人分人分）

厚揚げ
1/2パック
玉ねぎ
1/2個
ゴボウ
小１本
ご飯
お茶碗1杯
すき焼きのタレ
50cc
水
100cc
青ネギ
少々
卵
１個
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大
    玉ねぎ・ゴボウは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水・すき焼きのタレ・具材を入れ
    柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    最後に溶き卵を加えさっと火を通す。
  4. 4
    ご飯の上にかけて青ネギをちらして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単お昼ご飯に♪

公開日：2015/10/16
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カテゴリ
玉子丼

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