オシャレな紫キャベツのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫キャベツを千切りにして、熱湯でサッと茹でる。
   ザルにあげて水気を切る。

2. 2

   調味料を合わせておき、
   熱いうちに1をボールに入れて、調味料と混ぜ合わせる。

3. 3

   ジッパー付きの保存袋に汁ごと入れて、空気を抜く。
   冷蔵庫で半日置く。