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男子たちに大人気のヒレカツ レシピ・作り方

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黒ラブ0805
揚げたて最高!
みんながつくった数 1

材料(5人分)

豚ヒレ肉
一本
塩コショウ
少々
小麦粉
大3
たまご
1個
パン粉
2カップ
ウスターソース
大3
ケチャップ
大3
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作り方

  1. 1
    ヒレ肉は1センチ幅に切って塩コショウを振る。
  2. 2
    小麦粉、たまご、パン粉の順に衣をつける。
    180度の揚げ油でキツネ色になるまであげる。
  3. 3
    ウスターソースとケチャップを同量混ぜてソースをつくる。

おいしくなるコツ

パン粉はふんわりとつけて。

きっかけ

揚げ物好きの我が家の男子たちに。

公開日:2014/09/16

関連情報

カテゴリ
とんかつ
料理名
ヒレカツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/08/10 08:41
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

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