おもてなしレシピ☆トマトのカプレーゼレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

ワインにあう１品♪女子会にもおもてなし料理にもちょっとした付け合せにも使えます。
簡単に出来るのにおしゃれな印象を与えます！

材料（4人分）

トマト: 大１個

モッツァレラチーズ: １００ｇ

フレッシュバジル: ３枚

オリーブオイル: 大さじ０．５

塩: 適量

ブラックペッパー: 適量

作り方

1

トマトを0.5cm〜１cm幅でスライスする
2

モッツァレラチーズをトマトと同じくらいの枚数になるようにスライスする
3

トマト、チーズ、食べやすい大きさに切ったフレッシュバジルの順番でお皿に盛りつける
4

盛り付け後、オリーブオイルをかけ、塩、ブラックペッパーを偏らないようにかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友達が我が家にくるので箸休めの１品としてつくりました♪

公開日：2014/07/12

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関連情報

カテゴリ: カプレーゼイタリアンサラダトマトサラダ

関連キーワード: モッツァレラチーズトマトバジル女子会

料理名: カプレーゼ

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Min68 簡単にできるレシピ、残ってるものを活用するレシピ、作り置きレシピなどなど、日々の料理をレシピとしておこしています。子どもと一緒に作れるような簡単なものばかりです。

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