我が家のポテサラ。 レシピ・作り方

我が家のポテサラ。
黒ラブ0805
黒ラブ0805
ハムをリッチにたっぷりいれて。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切りレンジで柔らかくなるまでチンする。
    たまごはゆでたまごにしてみじん切りにする。
    きゅうりは半月の薄切り、ハムは千切りにする。
  2. 2 チンしたじゃがいもを熱いうちにつぶして冷ましておく。
  3. 3 2に1のきゅうり、ハム、たまごを入れて塩コショウ、からし、マヨネーズを加えてよくまぜる。
    味見をしてマヨネーズが足りなければ足す。

きっかけ

じゃがいもを丸のままゆでるのは時間がかかるし、熱いうちに皮をむくのが大変なので、レンジでチンして栄養もおいしさも逃げないようにしました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは荒くつぶすくらいでもおいしいです。

  • レシピID:1310005659
  • 公開日:2014/07/08
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カテゴリ
ポテトサラダその他の電子レンジで作る料理じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(7件)

  • yuu1099
    yuu1099
    2017/04/14 15:35
    我が家のポテサラ。
    美味しくいただきました☺︎
  • シーモ☆
    シーモ☆
    2017/02/22 18:27
    我が家のポテサラ。
    カラシ入れるのいいですね(^^)美味しかったです(^^)素敵なレシピありがとうございます☆
  • わんちゃる
    わんちゃる
    2016/10/06 13:13
    我が家のポテサラ。
    とっても美味しかったです!
  • みな4085
    みな4085
    2016/09/11 23:14
    我が家のポテサラ。
    おいしかったです(^^)

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