手羽元の唐揚げカレー風味 レシピ・作り方

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楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP
パーティには欠かせない唐揚げ!
見た目も豪華で食卓が華やかになりますね♪

材料(6~4人分)

ジョイクック グリル機能
Regular・MiniHeraFit
手羽元
12本・8本
A
・酒
大さじ2・大さじ1
・塩
少々・少々
・こしょう
少々・少々
・カレー粉
大さじ2・大さじ1
・生姜すりおろし
小さじ2・小さじ1
・にんにくすりおろし
小さじ2・小さじ1
小麦粉
大さじ6・大さじ3
片栗粉
大さじ6・大さじ3
添え野菜
適量・適量

作り方

  1. 1
    手羽元に、包丁の先かフォークで切り込みを数か所入れ、Aの材料と一緒に袋に入れて揉みこむ。そのまま1時間漬けこむ。
  2. 2
    小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、1に薄くつけ、余分な粉をよくはたく。
  3. 3
    Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、皮面を上にして並べる。蓋をして弱~中火で、15分焼く。
  4. 4
    添え野菜等とお皿に盛りつける。

おいしくなるコツ

カレーの香りと味が食欲をそそります。ヘルシーなのに、いつものよりも深みのある唐揚げに仕上がります。

きっかけ

ジョイクック グリル機能 (安全補助リング、油受け鍋(グリル受皿)、グリル板(フードパン)、ふた)

公開日:2013/12/05

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ
関連キーワード
JoycookFit JoycookMini JoycookHera JoycookRegular
料理名
手羽元の唐揚げカレー風味

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楽天出店店舗:Joycook(ジョイクック)公式SHOP 世界で160万個の売り上げで大人気のヘルシーオーブン鍋『ジョイクック(Joycook)』。 Joycook(ジョイクック)公式楽天市場SHOPです。 http://www.rakuten.co.jp/kankokumegahit/ ジョイクックでオリジナルに開発した、ジョイクックを使って作れる、 簡単でおいしい&ヘルシーなレシピをご紹介します!

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