田舎風スイートポテト レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
さつまいもの皮をむいて一口大に切り、柔らかめにゆでる。
熱いうちにつぶす。 - 2 1に砂糖、バター、卵黄1/2を入れ混ぜて、牛乳を少しづつ入れて粘土位の硬さにする。
- 3 形成して仕上げの卵黄をハケで塗りオーブントースターで10分くらい焼き色がつくまで焼く。
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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