揚げないジューシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉唐揚げ用に塩、こしょうをし、酒、醤油を加えて漬け込む。（20分位）

2. 2

   1に片栗粉をまぶす。

3. 3

   Jooycook油受け鍋（グリル受け皿）に水200ccを入れて
   グリル板（フードパン）をセットし、2の粉をよく落とし、皮面を上にして並べる。

4. 4

   蓋をして中火で20分程度焼く。